バーナーは拡散型?直噴型? 【アウトドアストーブの選び方】

アウトドアで使うガスバーナー(ストーブとも言います)のヘッドは、大きく分けて拡散型直噴型の2種類があります。

バーナーのヘッド形状によって炎の出方が違い、それぞれ微妙にメリットとデメリットがあります。

今回はバーナー(ストーブ)の形状について書いていきます。

 

アウトドアストーブ ヘッドの形状と比較

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拡散型

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拡散型のガスバーナーは、ヘッド中心部から周りに広がるように炎が上がります

 

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フライパンやコッヘルなどの調理器具を載せた時に、全体にバランスよく炎が行き渡るのがポイントです。

 

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ご家庭で使われているガスコンロも、形状としては拡散型ですね。

その点では、馴染みが深くて違和感なく使えるタイプのバーナーと言えます。

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スタンダードな形状のヘッド(炎の開口部)で、特にあれこれ書くようなことはなかったりします…。

 

直噴型

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一方でこちらが直噴型のガスストーブ。ヘッドから一本の火柱がまっすぐ上がるタイプです。

こちらのタイプのバーナーのほうがヘッドが小型化できるのか、軽量タイプのバーナーは直噴型が多いです。

 

軽量タイプが多いこと以外の直噴型バーナーの良い点

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ジェットボイルなどに代表される熱効率型クッカーと相性が良いところでしょうか。

熱効率型クッカーとは、上記の様に底に薄いギザギザ(ヒートエクスチェンジャー)がついたタイプのクッカー(コッヘル)です。

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ヒートエクスチェンジャーがバーナーから出た炎の熱を内側に蓄えることによって、外に逃げていく熱(ヒートロス)が抑えられ少ない時間、少ない燃料で、お湯を沸かせる(料理ができる)ことができます。

先に紹介した拡散型のバーナーの場合は、ヒートエクスチェンジャー内にうまく炎が収まらないので、熱効率はあまり高くなりません。

 

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また、直噴型のバーナーは真っ直ぐに炎が出てくるので、焚き火などに火をつける際にも使うことができます。

メーカー推奨外の使い方となりますので、トラブルが起きた時には全て自己責任となります。

 

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食物を直火で炙る時は、直噴型の方がやりやすいかも?

 

直噴型バーナーのデメリットとして、真っ直ぐに炎が上がることによって、クッカー(コッヘル)の中心部が主に加熱されるというものがあります。

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特に、チタン製のクッカーを使った場合…チタンは熱伝導率が低いため、炎の当たっているところは熱くなり、それ以外のところは温度が上がりにくいです。

直噴型は中心部の一点だけを加熱するため、チタンクッカーを使って調理する場合は。中心部だけが焦げやすくなってしまいます。

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どちらの形状のバーナーを選ぶべきか

それはもう、完全に好みで選んでもらって結構だと思います。

それぞれにメリット、デメリットがあると思うので、自分に合うと思った方を選択してください。

 

直噴型のオススメ

バーナーに小型軽量を望むのであれば、直噴型のバーナーがおすすめです。値段も比較的安めです。

プリムスの直噴型の小型ガスバーナー。本体重量約57gと驚異的な軽さ。それでいて炎はしっかりと出てくれ、火力的にも不足なしです。

 

EPIガスの小型軽量、直噴型ガスバーナー。98g。

 

おしゃれキャンパー御用達のスノーピークからは、拡散型のヘッドでありながら重量88gと軽量なストーブが発売されています。

 

拡散型のオススメ

使いやすさを求めるのであれば、炎が拡散するタイプのガスバーナーの方が、とっつきやすそうです。

炎の形状的に馴染み深いので、比較的違和感なく調理ができると思います。

最も手堅く使いやすい、アウトドアバーナーの傑作。軽量で、最大火力も強く、炎のコントロールもしやすい、バランスの良いストーブです。

 

プリムスのベーシックモデル的ガスバーナー。壊れやすい五徳が可動式ではなく完全固定式なので、修理の難しいフィールドでの故障とは無縁のタフモデル。

 

プリムスのP-153ウルトラバーナーのライバル的存在。EPIガスのフラッグシップバーナー。畳めばコンパクト。高火力。 

 

ディーアイの愛用品

ディーアイはSOTO(新富士バーナー)のウインドマスターというバーナーを愛用しています。

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直噴型で、風に強い構造。マイクロレギュレーター搭載で、低温下でも安定した火力があるらしいです。

※レビュー記事※


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バーナーで楽しいキャンプライフを!

 

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